Connemara

Connemara er en peated pot still whisky fremstillet på Cooley Destilleri.

Det er en ren pot still whisky, der er destilleret 2 gange. Fremstillingen er således sket i henhold til skotske (ikke irske) traditioner. Alle Cooley whiskies er lagret på Lockes Distillery i Kilbeggan.

Nu er Connemara den den eneste peatede irske whisky. Tidligere har røget whisky været mere almindeligt i Irland.