Sommersmagning
Oplysninger
Møde nr.: |
19
|
Tidspunkt: |
Lørdag 04 Jun 2011 13:00
|
Sted: |
|
Tekst
Sommersmagningnen 2011 blev holdt hos Finn. Vi havde traditionen tro fantastisk vejr. Whiskyprogrammet bestod af de små flasker hvor vi havde følgende på programmet:
1-3 The six Isles
2-3 Glengoyne Muscatel 11
2-6 Ardbeg 15
3-6 Links V "Royal Liverpool - Hoylake"
3-12 Rocks
4-6 Cadenheads Ardbeg 14 bourbon
6-1 Bruichladdich PEAT
7-4 Cragganmore 1993 Distillers Edition
8-3 Port Askaig 17 Islay
9-5 Laphroaig 15
11-1 Bruichladdich 2001
11-2 Maker's Mark
11-7 Elements of Islay - Ar1
11-8 Elements of Islay - Ar2
12-2 Kilchoman Autumn 2009 Release
12-3 The GlenDronach Single Cask 1992 - Cask 1135
12-4 The GlenDronach - Revival - Aged 15 Years
12-5 Glenmorangie - Sonalta PX
12-7 Highland Park 16
12-8 Highland Park 18
13-1 Bowmore 15 Mariner
14-1 Bunnahabhain Heavily Peated
14-2 Bunnahabhain Darach Ur
14-3 Benromach Peat Smoke
14-4 X4+3
14-5 Bruichladdich XVI 100% Bourbon
14-6 Elements of Islay - Br1
15-1 Glenkeir Treasures Islay
15-2 Signatory Vintage Bowmore 2000
15-3 Eilan Gillan Bowmore 1999
15-4 Bowmore Feis Ile 2008
15-5 Bowmore Feis Ile 2009
15-7 Bowmore 21 år - port matured 1988
16-1 Big Peat - Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky
16-2 Laphroaig Feis Isle 2010 Càirdeas
16-3 C&S Dram Collection Laphroaig Cask 700285
16-4 Haderslev Whisky Laug 10 års jubilæum
16-5 Ardbeg Supernova SN2010
16-6 Bowmore 15 Darkest
16-7 Bowmore Darkest (uden aldersangivelse)
17-1 Whiskydirect 12 Year Old Blended Whisky (Friends of Islay, Cairdean Ile)
17-2 Coillmór American Oak Single-Cask dest. Dez. 2006
17-3 Slyrs Bavarian Single Malt 2006
17-4 Kilchoman Single Cask Release, cask no. 106/07
17-5 Kilchoman Denmark Single Cask Release
17-6 Kilchoman Denmark Single Cask Release 2
17-7 Kilchoman Spring 2010 Release
17-8 Kilchoman Summer 2010 Release
17-9 Kilchoman Winter 2010 Release
18-2 Hazelburn Tripple distilled - Cask Strength 8 år
18-3 Glenmorangie - Finealta
18-4 Glenmorangie - Signet
18-5 Glenmorangie - Astar
18-6 Glenmorangie Traditional
18-7 Lagavulin 12 - Bottled 2010
A-1 Glen Garioch 8
B-1 Auchentostan Three Wood
B-2 Auchentoshan 18
D-1 The GlenDronach - Original - Aged 12 Years (gammel: sherry + traditional)
E-1 Isle of Jura 10 - Origin 10
E-2 Isle of Jura 16 - Diurachs' Own 16
E-3 Isle of Jura 18
F-1 Glenfarclas 105
F-2 Glenfarclas 15
F-3 Glenfarclas 21
Der var i gennemsnit 2-3 flasker af hver af ovenstående. Vi gjorde hvad vi kunne, men måtte levne.
Menuen bestod af 3 forskellige slags pulled pork. Den ene slags var injiceret med Auchentoshan 12 inden grillningen.
Årets fysiske udfoldelse var Dart.
En fantastisk dag i det bedste danske sommervejr.
Smagte whiskyer
Billeder
Fantastisk vejr - endnu en gang
Det var varmt
Nybegynderne hoeres i det obligatoriske pensum
Vi fik pulled pork
Spisning
Buffet med 3 slags pulled pork
Dart
DSC1744 Billeder fra Lars og Finns tur til Islay