Kornog / Braunstein
Oplysninger
Møde nr.: |
58
|
Tidspunkt: |
Fredag 01 Apr 2016 18:00
|
Sted: |
|
Tekst
Vi satsede på nyt og uprøvet (i foreningsregi): Kornog og Braunstein.
Vi startede med blindsmagning. Selv om Peter endte med at sige Glen Scotia så fik vi så meget hjælp, at det ikke tæller. Hælpen var 1) geografisk tættere på Islay end på Highland/Speyside 2) vi har smagt destilleriet én gang før
Vi gættede på Campeltown og fandt så på tablet en sort flaske med facon som den i sølvpapiret. På den baggrund var Glen Scotia gættet ikke en stor præstation: En udmærket dram som en eller anden spøgefugl har kaldt Heavily Peated (og det er den absolut ikke).
Derefter deltog vi i værtens eksperimenter med henholdsvis PX og Oloroso-finishing af Carstens Cask. Især Oloroso var godt.
Kornog var vi selvfølgelig nødt til at smage mens vi venter på Gartbreck. Det kan kun blive bedre, men Bowmore Tempest går man ikke fejl af.
Braunstein var derimod skuffende. Muligvis derfor mente værten lige at vi - uden for nummer - skulle smage et par rødvinslagrede. Sjældne eksempler på vellykkede af slagsen.
Smagte whiskyer
Nr | Navn | Alder | Vol. pct. | Destilleri | PDF |
1 | Glen Scotia - Legends of Scota 2nd Limited Release - Muirfield 3rd Green | ukendt | 50,0 | Glen Scotia | Label |
2 | Kornog - Taouarc'h an Hanv 2012 | ukendt | 58,7 | Glann ar Mor (Celtic Whisky Co) | Label |
3 | Kornog - Taouarc'h Trived 13 BC | ukendt | 46,0 | Glann ar Mor (Celtic Whisky Co) | Label |
4 | Bowmore Tempest - Batch 6 | 10 | 54,9 | Bowmore | Label |
5 | Braunstein Oloroso Cask 15102008 | ukendt | 59,0 | Braunstein | Label |
6 | Braunstein Cask Edition No 2 | ukendt | 62,4 | Braunstein | Label |
7 | Braunstein Cask Edition No 3 | ukendt | 62,3 | Braunstein | Label |
8 | Braunstein Cask Edition No 5 | ukendt | 60,8 | Braunstein | Label |
9 | Braunstein Cask Edition No 6 | ukendt | 61,4 | Braunstein | Label |
| Ben Nevis - Carsten's Cask | 14 | 56,3 | Ben Nevis | |
| Cadenheads Wine Cask - Linkwood 24 | 24 | 52,8 | Linkwood | |
| Bowmore 16 Limited 1992 edition | 16 | 53,5 | Bowmore | |
Billeder
2 x Kornog og Tempest
Braunstein Library Collection
Braunstein Library Collection
Henning klar til blindsmagning
Lars on Finn klar til blindsmagning
Blindsmagning (som ikke er en Ben Nevis)
Lars
Cadenheads Wine Cask - Linkwood 24 - FOI
Cadenheads Wine Cask - Linkwood 24
Bowmore 16 - 1992 Red Wine