|
Etableret:
| 1810 |
|
Status:
| I drift |
|
SMWS kode:
| 31 |
|
Region:
| Skotland - Highland - Jura |
|
Adresse:
| Isle of Jura Distillery, Craighouse, Isle of Jura, Argyll, PA60 7XT  |
|
Hjemmeside:
| https://jurawhisky.com/ |
På øen Jura har man destilleret whisky længe før nogle politikere i 1781 forbød destillation til eget brug.
Efter 29 år uden officiel destillation startede Laird Archibald Campbell i 1810 Jura destilleri. Efter sigende fordi han, i helt ædru tilstand, var blevet vækket midt om natten af en spøgelsesagtig gammel dame som havde været stærkt utilfreds med manglen på de gyldne dråber på øen Jura.
Efter længere tids forfald blev destilleriet genåbnet i 1950-erne af de 2 lokale "estate owners" Robin Fletcher og Tony Riley-Smith. De ansatte Delme-Evans til at få det destilleriet i gang igen.
Delme-Evans anskaffede højere stills for at differentiere Jura fra naboerne (nok primært Islay).