Octomore

Oplysninger

Etableret: 1816
Status: Lukket og nedrevet
Region: Skotland - Islay - Loch Indaal
Adresse:

Tekst

Octomore (1816-1852).

George Montgomery drev dette destilleri fra 1816 til 1840 på sin gård bag Lochindaal Distillery i Port Charlotte. Mange af avlsbygningerne, hvor destilleriet sandsynligvis var placeret, har overlevet, selv om nogle er blevet ombygget til sommerhuse.

Det ser ud til at have fungeret som et med en (272 liter). I 1817-18 fremstilledes 998 gallons (4.530 liter) spiritus. Dette steg til 3.551 gallon (16.121 liter) i 1826-27.

Kun lidt vides om Octomores drift, indtil George og hans brors død omkring 1840, hvor destilleriet gik i forfald, og lejekontrakten til sidst blev overdraget til Laird James Morrison i 1854 for 150 pounds.

Gårdens bygninger eksisterer i dag, selv om nogle er faldet sammen, og andre for nylig er blevet omdannet til sommerhuse, så gæsterne godt sove sammen med de 160 år gamle spøgelser!

Der eksisterer ingen detaljerede planer for destilleribygningerne