Ørbæk bryggeri


Oplysninger

Status: I drift
Region: Danmark
Adresse: Assensvej 38, DK-5853 Ørbæk
Hjemmeside: http://www.oerbaek-bryggeri.nu/

Tekst

Produktion af whisky startet i 2007. Forventer at kunne sælge whisky i 2010.

Ørbæk bryggeri fortæller på deres hjemmeside at de benytter et tysk kolonnedestillationsapparat: "Vi har indkøbt et ”sprit” nyt professionelt detillationsapparat med en kapacitet på 1000 liter pr. still, som er fremstillet i håndsmedet kobber og rustfrit stål. Destilleriet er en patenteret kolonne destilleri fra firmaet Arnold Holstien i Tyskland, der har mange års erfaring i fremstilling af disse."