Stauning Whisky


Oplysninger

Status: I drift
Region: Danmark
Adresse: Stauningvej 38, DK-6900 Skjern
Hjemmeside: http://www.stauningwhisky.dk/

Tekst

Begyndte at ekseperimentere i 2006. De første (test) dråber kom ud af destillationsapparatet i august 2006.

Hjemmesiden oplyser at de var klar til produktion i nye lokaler i marts 2009 og at de første flasker er klar i 2012.

Ved smagning den 3 marts 2012 oplyste Lasse Vesterby, at de producerer lige godt 6.000 liter pr år.

Stauning er det eneste danske destilleri, der er medtaget i Jim Murray's Whisky Bible 2012. Her får Stauning Rye First impression hele 88 point og rosende omtale. Det ville være spændende at kende hans bedømmelse af Second opinion som efter vores mening er bedre.

Jim Marray har udtalt: "Reminds of Ardbeg from the seventies". En meget stor ros fra en stor Ardbeg fan.

Aftapninger