Teaninich


Oplysninger

Etableret: 1817
Status: I drift
SMWS kode: 59
Region: Skotland - Highland - Northern Highlands
Adresse: Alness, Ross-Shire IV17 0XB

Tekst

Teaninich, der udtales "Chee-an-in-ick" blev bygget af kaptajn Hugo Munro på hans jord nær Alness. Der findes tegn på, at destilleriet eksisterede i år 1800. Destilleriet fik licens i 1817 og det regnes derfor for året for grundlæggelsen.

I 1971 blevet der bygget et nyt stillhouse med 6 stills kaldet stillhouse A. Der oprindelige stillhouse blev kaldt B.

Der var en lille forskel idet man benytter en Porteous Mill i A og en Bobby Mill i B. På den tid blev sprit fra begge stillhouses blandet inden påfyldning på fade.

Der blev foretaget yderligere ombygninger i 1973. B-delen blev lukket i oktober 1984 og nedrevet i 1998. A-delen blev mothballed marts 1985, men genåbnet i 1990.

Spritten fra destilleriet blev udelukkende anvendt til blended whisky indtil 1992, hvor en "Flora og Fauna" aftapning blev udgivet. Der findes enkelte uafhængige aftapninger.

Aftapninger

Andre websteder med relation til destilleriet

Læs mere

KildeSide(r)Forklaring
Whisky Magazine 08318-23Diageo's Managers Choice