Billede af flaske

Bruichladdich 2001


Oplysninger

Destilleri:Bruichladdich
Alder:8
Alkohol:46,0

Tekst:

Jim McEwan's første Bruichladdich.

Ifølge Jim McEwan blev denne whisky "født" den 29 maj 2001 klokken 07:29. Han beskriver øjeblikket som et af de bedste i hans liv (af hensyn til familien får han dog lige tilføjet, at kun hans børns fødsel betyder mere for ham).

Efter at de nye ejere havde investeret over 7 millioner GBP i destilleriet var det en stor dag da de første dråber fra spirit still-en løb ned i spirit safen.

På flasken står der 23.10.2001. Da 2001 er et fremstillet i et batch på 24.000 nummererede flasker antages det, at whiskyen så er destillereret i perioden 29. maj 2001 til 23. oktober 2001.

Flaskens farve er den helt specielle Bruichladdich farve. Jim McEwan fortæller, at farven er "maritime". Flyv over Loch Indaal og studer vandets farve. Enkelt og genialt.

En stolt Jim McEwan omtaler den med ordene: "I love it. I made it."

I forhold til andre McEwan kreationer er 10 ppm i flasken ikke meget Peat, men det er dog over det dobbelte af Bruichladdichs typiske 3-5 ppm.

Bruichladdich 2001 kaldes også "Resurrection Dram".

Smagt i foreningen: