Destilleribesøg Stauning og smagning af Bowmore



Oplysninger

Møde nr.: 15
Tidspunkt: Lørdag 09 Oct 2010 11:30

Tekst

Afgang fra Kolding klokken 11:30. Besøg hos Stauning Whisky klokken 14:00. Herefter smagning hos Peter.

Smagte whiskyer

NrNavnAlderVol. pct.Destilleri
1Glenkeir Treasures Islayukendt40,0
2Signatory Vintage Bowmore 2000658,9Bowmore
3Eilan Gillan Bowmore 1999cirka 746,0Bowmore
4Bowmore Feis Ile 2008857,4Bowmore
5Bowmore Feis Ile 2009957,1Bowmore
6Bowmore 16 Limited 1991 edition16 Bowmore
7Bowmore 21 år - port matured 19882151,5Bowmore
 Bowmore 171743,0Bowmore
 Bowmore 15 Mariner1543,0Bowmore
 Cask sample: Traditionalcirka 164,0Stauning Whisky
 Cask sample: Peated Reservecirka 164,0Stauning Whisky
 Cask Sample: Ryecirka 164,0Stauning Whisky
 Bowmore 88 Bowmore

Billeder


Byg


Carsten, Lars og Finn


Byg foer maltning


Byg efter maltning


Maltning


Maltvender


Finn og Lars


Toerreovnen


Lars og Hennning foran toerreovnen


Toerv


Mæskningskar


Gæring


Wash still


Spirit still


Lageret af spiritus på vej til at blive whisky


P for peated (en af destilleriets tre stilarter)


Lars, Finn og Carsten på lageret


De foerste destillater (fra slagteriet)


De 3 stilarter (smagsproever af cirka 1 år gammel spiritus)