Corowa Whisky Distillery

Oplysninger

Etableret: 2009
Status: Under opførelse
Region: Australien
Adresse: Corowa Whisky & Chocolate Pty Ltd., 20-24 Steel St Corowa, 2646, Australia
Hjemmeside: http://www.corowawhisky.com/

Tekst

Corowa Whisky og Chokolade blev stiftet i september 2009 med intet andet end en gammel forladt melmølle og en passion for at fremstille den bedste økologiske whisky og chokolade i Australien.

Beliggende i Steele Street, ikke langt fra byens centrum, ligger den historiske bygning, som lå ubenyttet hen i næsten 40 år.

Direktørerne for Corowa Whisky og Chokolade købte møllen for 1 australsk doller af de daværende ejere: Corowa Shire Council. Det var sælgers ønske, at der skulle ske noget for at stoppe forfaldet.

Siden da er der renoveret meget. Chokoladeproduktion, festlokaler og cafe er i drift.