Teaninich

Oplysninger

Etableret: 1817
Status: I drift
SMWS kode: 59
Region: Skotland - Highland - Northern Highlands
Adresse: Alness, Ross-Shire IV17 0XB

Tekst

Teaninich, der udtales "Chee-an-in-ick" blev bygget af kaptajn Hugo Munro på hans jord nær Alness. Der findes tegn på, at destilleriet eksisterede i år 1800. Destilleriet fik licens i 1817 og det regnes derfor for året for grundlæggelsen.

I 1971 blevet der bygget et nyt stillhouse med 6 stills kaldet stillhouse A. Der oprindelige stillhouse blev kaldt B.

Der var en lille forskel idet man benytter en Porteous Mill i A og en Bobby Mill i B. På den tid blev sprit fra begge stillhouses blandet inden påfyldning på fade.

Der blev foretaget yderligere ombygninger i 1973. B-delen blev lukket i oktober 1984 og nedrevet i 1998. A-delen blev mothballed marts 1985, men genåbnet i 1990.

Spritten fra destilleriet blev udelukkende anvendt til blended whisky indtil 1992, hvor en "Flora og Fauna" aftapning blev udgivet. Der findes enkelte uafhængige aftapninger.

Aftapninger

NavnAlderVol. pct.SmagtAftapper
SMWS 59.42 - Inviting boudoir charmsukendt44,7
Teaninich 10 Flora & Fauna1043,0
Teaninich 1996 - Managers' Choice 2009cirka 1355,3
Teaninich 17 - Manager's Dram 20011758,3
BBR Teaninich Distillery 1982 - 29 years - cask 77022947,7Berry Bros. & Rudd
SMWS 59.46 - Jellybean Dream2952,4SMWS - Scottish Malt Whisky Society

Andre websteder med relation til destilleriet

WWWBeskrivelse
http://whiskystory.blogspot.com/2011/04/teaninich-distillery-alness.htmlWhisky Story
http://www.scotchwhisky.net/distilleries/teaninich.htmScotchWhisky.Net

Læs mere

KildeSide(r)Forklaring
Whisky Magazine 08318-23Diageo's Managers Choice