Billede af flaske

Mackmyra Reserve "Kitte"

Oplysninger

Destilleri:Mackmyra
Alder:cirka 4
Alkohol:57,5

Tekst:

Af flasken fremgår at whiskyen er forlagret 3 år og derefter hældt på et nyt fad den 27 september 2007. Flasken er tappet 6 november 2008.

Der er tale om flaske nr 10 ud af 12 fra fad nr 07-0492. Fadet er lagret i Häckeberga.

Denne "Kitte" er på etiketten markeret som "Elegant/Bourbon" og "Forlagrat 3 år".

På etiketten, som ser ud til at bruges til alle Reserve aftapninger fra Mackmyre, findes der afkrydsningsfelter med følgende tekster: "Elegant/Bourbon", "Elegant/Sherry", "Elegant/Svensk Eg", "Rök/Bourbon", "Rök/Sherry", "Rök/Svensk Eg" og "Forlagrat 3 år".

Ud fra dette antages, at de laver 2 typer råsprit til Reserve: "Elegant" med ingen eller lidt peat samt "Rök" med mere peat.

Det må også antages, at de har 3 fadtyper: "Bourbon" og "Sherry" er selvforklarende. "Svensk Eg" er måske nyt svensk træ? Spændende. Andre destilleriers forsø med nyt træ har ikke været voldsomt imponerende, men måske det lykkes for Mackmyra.

Endnu ikke smagt!